吃飽喝掛的過年場-那些讓你睡不好的事
過年期間，相信不少家庭血拚採買年貨年菜！當然少不了家族聚餐，大口吃肉喝酒，一頓飯吃完起碼要3～4小時，外加飯後水果點心飲品等，相信你的胃早就開始起化學反應，消化不良、脹氣、胃食道逆流讓你火燒心的感覺樣樣來，下面就讓營養師幫大家整理，讓你睡不好的幾項---過年NG飲食。
1. 重油重鹹
過年少不了滿漢全席大餐，彭湃程度不輸外面辦桌！當進食大量油膩食物，再加上調味料加好加滿時，會使我們的胃瞬間被撐大，延長胃部排空與消化時間，為了消化這些食物，我們的胃會產生過多的胃酸，使胃內容物逆流，造成餐後胸腔中上段有灼熱感，就是所謂的心灼熱！
建議大家睡前2～3小時，避免吃下大量油膩及重口味的食物，以免影響睡眠品質；睡覺時可以提高床頭4～6吋，有助於幫助夜間減少逆流的可能性。
2. 精緻糖
伴手禮中的糖果、餅乾、蛋糕等烘焙品，除了攜帶方便外觀精美，更是深受大小朋友喜愛！不過這些食品都有額外添加糖份，吃多不僅增加不帶有其他營養素的空熱量，同時會影響我們夜間深度睡眠期！使白天精神差、反應變遲鈍、難以形成新的記憶等。
3. 咖啡因食品
相信不少人有飯後來杯濃茶的習慣，聚在客廳或餐桌上談笑風生，訴說往事點滴與近況更新。但營養師在這邊提醒大家，咖啡因是一種中樞神經興奮劑，若攝取過多會使我們心跳加快、血壓上升、降低骨密度進而增加骨折風險、減少睡眠的總時間，間接影響睡眠品質。
建議睡前一小時內，應減少攝取含咖啡因相關的食品，例如：咖啡、茶類、能量飲、黑巧克力、可樂等；歐盟建議成人一天攝取量不超過300毫克。
4. 酒精
酒精會抑制抗利尿激素，增加液體從尿液中排出，簡單來說流出的水分比喝進去的還多，有利尿作用！當我們過度攝取酒精時，特別是在晚間，容易睡到一半起床上廁所，不僅打斷睡眠還會造成輕度至中度的脫水現象。
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